江上往来人 但爱鲈鱼美,古人很早就知鲈鱼的美味。不过古人说的鲈鱼一般指松江鲈鱼,今天说说海鲈。我们常钓的海鲈一般指花鲈,又名七星鲈,鲈形目真鲈科花鲈属,是近海比较常见的一种海鱼。花鲈肉质非常鲜嫩,中钩后冲出水面的洗鳃动作,让许多钓鱼佬血脉喷张,激动不已,那么如何钓这种鱼呢?
钓一种鱼,最好先了解他的习性。花鲈是近岸浅海鱼类,可以进入淡水觅食,近海以及河口比较常见,花鲈属于中上层凶猛鱼,幼鱼以浮游生物为食,成鱼后以小鱼及虾蟹等活物为食,能在浅水中生活,花鲈每年会有一次产卵洄游和觅食洄游,大亚湾周边大概1月到清明左右,花鲈在河口附近比较聚群,此时幼鱼相对较多,7~9月三四龄以上成鱼会再次聚集洄游产卵,这季节大体型的较多。其他地方鲈鱼的洄游时间有各自的特点。
鲈鱼视觉发达,主要以中上层鱼虾为食,钓饵常用活饵和拟饵两种,阿超这里介绍活饵钓法。钓饵一般推荐活的沙虾,菜市场的南美白对虾由于活性差不太推荐。沙虾一般海围养殖,体长一般不超15cm,而那种比中指还粗很多的可能是南美白对虾,南美白对虾淡水池塘养殖的多,这种虾壳软,离水容易死,活性比沙虾差很多。
沙虾学名刀额新对虾,成年虾脚末端呈红色,额剑的上缘6~9齿,下缘光滑,南美白对虾上下缘均有锯齿,成年个体能长到25cm左右。
活虾挂法上可以挂尾部和头部,阿超个人比较推荐挂虾头额剑的根部,因为钓鲈鱼的钩相对比较大,钩条粗,挂尾部的话频繁收线抛投容易造成虾尾肌肉断裂,导致虾弹跳无力过早死亡。挂额剑根部的话,因为这里是虾身比较硬的部位同时少肌肉和神经组织,抛投多次对虾的影响较小。不过要注意的是额剑下方就是虾脑,如果刺进虾脑就容易导致虾死亡。
钓组上,可以采用海鲈漂虾钓组,或者立漂矶钓钓组。钓竿可以采用M调ML调的路亚竿,或者3米左右的2号矶竿。纺车轮2500~3000线杯容量,冬春季节大体型鲈鱼较少时,主线推荐PE2号~3号,配4~6号碳子线,夏秋大鲈鱼出没时,推荐3、4号PE,配6~8号或者以上碳子线。鲈鱼嘴大,钩建议采用比较大号的千又钩或者鲈鱼专用钩,千又钩钩门宽,钩尖歪斜方便刺鱼,鲈鱼专用钩钩柄钩尖内扣,中鱼后鲈鱼洗鳃不容易脱钩。
钓点建议选择河流的出海口,港口游艇码头桥墩,蚝田扇贝养殖场等水底有暗礁,水流通畅的地方。冬春季节,白天较活跃,夏秋夜晚的码头,鱼排有灯光照射水面的地方都是非常好的钓点(很多小鱼有趋光性,成群的小鱼往往能吸引鲈鱼过来觅食)。深圳及周边以下地方相对较多:深圳大鹏湾南澳东山的码头、大亚湾虎头门航道航标灯附近、惠州港桥墩、惠东亚婆角跨海大桥周围,汕尾长沙湾等地都有鲈鱼的踪影。不过随着捕捞活动和环境等各种因素的影响,鲈鱼成群洄游聚集出现的概率比以前小了很多。