水盆羊肉的做法:
1将羊肉洗干净,去了血水,放入高压锅,扔几颗八角、茴香和两段桂皮,压阀,点火
2发了一小撮粉丝,几朵木耳,萝卜切小片,葱,香菜切碎备用
3用电饼铛做一张饼
4饼饼的成品图
5高压锅上气半小时后,泄气,开锅,放适当精盐调味,将羊肉切块
6大碗盛汤,放入蒜苗、香菜、粉丝、木耳、萝卜片,一碗热乎乎、香喷喷的水盆上桌啦
7将饼饼掰成块块放进上盆里,滴上点儿辣油,然后就可以吃了