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砒霜，自古已有的剧毒之物。想必大多数人都对其有所耳闻，乃至亲眼见过。

凡是砒霜出现之所，无不血腥可怖，令人退避三舍。可你知道吗？就是这样一味毒药，如今却成了某些癌症患者的救命药。

砒霜有多毒？

砒霜，学名三氧化二砷。在古代，它还有一个名字叫做“鹤顶红”。它几乎占据着古代毒物使用的排行榜首，成为了那时人们使用频率最高的毒物。

或许有人会感到好奇，只听说砒霜有毒，可它究竟有多毒呢？影视剧作品中，人服用砒霜之后的效果就是七窍流血、顷刻断气。

实际上，砒霜还真有那么毒。服用剂量只要超过5毫克，就可以对机体功能造成损害，导致出现恶心、呕吐等中毒反应。

不到1克的砒霜，就足以彻底摧毁一个人的内脏功能，促使多器官迅速衰竭，药石无灵。

这样一个剧毒之物，是怎么来的？砒霜并不是动植物所制作的粉末，而是来源于一种天然的矿物质—砷。

古代时，人们可以采集到含有砷的天然矿石。但是，这种矿石中砷的含量十分有限，必须经过提纯才能够使用。

为此，古人会将含砷矿石与木炭一起放在密闭的容器中烧制，以此去除杂质。工序完成之后，密闭容器中留下的白色粉末就成了砒霜。

这种方法成本较高，且十分危险。在采集砒霜成品的过程中，制作者稍有不慎就会吸入一些汽化的砷元素，导致中毒。

后来，人们又研发出了新的方法。他们直接将雄黄切割成小块，然后使其充分燃烧，便可以得到砒霜。燃烧时产生的气体，则通过特殊的管道排出，大大降低了制作者中毒的可能性。

近代以来，随着科学技术的不断发展，氢还原、精馏提纯等砒霜提炼方法层出不穷。砒霜的使用，也越来越广泛。

是剧毒，也是良药

人们常说，是药三分毒。与此相通，毒物也可以成为一味药。只是在使用的过程中，对剂量的斟酌必须格外谨慎。

毒用于治病救人，早有记载。在古代，便有以毒攻毒之法。蜈蚣、蟾蜍等带毒的动物以及断肠草、曼伦罗花等带毒的植物，都能够治病。

砒霜虽然是剧毒之物，但谁能想到，它也可以入药。在人们所熟知的药物中，就不乏砒霜的身影。我们常见的牛黄解毒片中，就含有砒霜。

此外，扬名海外的保健食品—冬虫夏草中也被证实含有砒霜。想必有人会不解，既然冬虫夏草有毒，为什么吃了不会死呢？

那是因为冬虫夏草中含有的砒霜并不多。少量食用，并不会对人体造成损害，反而会有一定的强身健体之用。

但是，人们也必须注意，冬虫夏草并不适合所有人群食用。服用过程中，也必须要谨遵医嘱，适量服用。

其实，不止人们常用的药品中含有砒霜，就连人们所吃的食物中也有很多种类与砒霜有关

最令人意外的，应该是稻米。这种日日出现在家家户户餐桌上的食物，竟然对砷有聚集作用。

在稻米的生长过程中，它会竭尽所能去吸纳周边土地以及农药残留中含有的砷元素。当稻米成熟时，砷元素也会继续留存于它的种子，也就是人们所食用的米中。

为了避免食用稻米时吃下过量的砷，人们在煮饭之前对大米的清洗必须到位。多淘洗一会，就可以有效降低砷含量。

海产品的含砷量也非常高，例如海带、海蜇。人们在食用这些含砷食品的过程中，体内的砷元素就会越积越多。超过一定的量，就会危害人体健康。

无处不在的砷，我们在生活中应该如何提防，避过其害呢？科学合理的运用砷，方是不二法门。

巧妙用砷，以毒救人

根据相关史料的记载，西方国家曾经出现过食砷族。之所以会受到西方民众的追棒，是因为食用砷之后可容光焕发，面色红润。

那时的西方民众纷纷将砷当做美容养颜、强身健体之物，日日服用，从不断绝。但他们不知道的是，短暂的好气色实则是砷中毒引起的。

在古代中国，也曾出现过食用砷的现象。炼丹者在炼丹时，会将砷以及其他金属元素混合在一起加入其中。所炼成的丹药，便也含有了砷。

可怜的是，本是为了延年益寿而制的丹药，成了服用者的“催命符”。长年累月的服用含有砷元素的丹丸，势必会对身体造成损伤，更有甚者因此失去性命。

彼时，人类对砷的征服只得因种种条件的限制而以失败告终。虽然人们清楚的知道砷的两面性，却无法将其合理利用。所幸的是，人类从未停止对砷的探索。

我国医学家从一张古方上获得灵感，在治疗白血病时创造性的加入了砷元素，竟收获奇效。倘若能够将砷应用于白血病的治疗，它便有望造福万千白血病患者。

与此同时，医药专家还发现砷对其他癌症也有一定的效果。未来，砷或可成为抗癌药的重要组成部分，帮助人们攻克癌症这一疑难之症。

除去医学领域之外，砷还被广泛应用于多个行业当中。因其具有毒性，曾被用作农业杀虫剂，还被用作林木的防腐剂使用。

在材料科学领域，科学家们将砷元素与其他元素结合起来，研发出了更具性价比的新材料。在军事领域，砷也被视为弹药制作中不可或缺的原料之一，颇受青睐。

当砷得到了合理的利用，它就不再只是令人害怕的毒药，而是成为了多个行业发展的“宝贝”。它的价值，也得到最大程度的发挥。

由此可见，任何事物只要把握好度，适量使用，就可能会产生意想不到的效果。即便是砒霜这样的毒药，也有成为一剂良药的潜质。

信息来源：

百度百科

药评中心 2019-11-30 砒霜-既是毒药，又是解药

果壳网 2015-06-29 有时“含笑饮砒霜”，是为了活得更长久

道客巴巴 2014-11-09 古代砒霜炼制的方法，预防砷中毒

三明市疾控中心 2024-06-20 标准宣传| 警惕食物中的砷中毒！--新国标GB 5009.11-2024来了！