冬天了,活动量和免疫力随之下降,感冒和其他疾病也容易找上门来,保持身体健康,拥有良好抵抗力是非常重要的。
除了基本的防护之外,我们也能够透过食疗来补足或提升缺乏的部分。
含有丰富维生素、抗氧化剂和纤维成分的「青汁」,就是很健康又能帮助消化和促进治愈能力的饮品。我们能藉由以下简单的食谱,帮助自己提高抵抗力,帮助消化和缓解腹胀,同时皮肤状态也能更加光滑明亮:
1. Immune Boosting Wellness Smoothie
以生姜、姜黄、菠菜和蜂蜜等多项成分融合而成的蔬菜汁,不但可以促进消化还能增强免疫力。
使用成分:
1 根香蕉(可换成苹果)
1 杯冷冻凤梨
2-3 杯菠菜
1 块新鲜生姜,去皮(大约2英寸)
1 块姜黄(大约2英寸新鲜姜黄)
1/2 汤匙蜂蜜
1/8 茶匙黑胡椒粉(或几磨)
1/2-3/4 杯杏仁奶或椰奶
做法:
将所有材料放入搅拌机搅打1-2分钟直到浓稠状,即可饮用。
2. Immune Booster Juice
容易诱发感冒的季节,可利用一些蔬果汁帮助身体提高抵抗力,而且还对肠胃消化非常有益。如果有排便问题的女生,也可以每天来杯蔬果汁改善。
使用成分:
2 杯生菠菜(60克)
2 个橘子
2 根芹菜
1 英寸生姜
做法:
将所有食材都切成小块,再放入搅拌机中搅打均匀即可。
3. Detox Celery Juice
非常简单的排毒芹菜汁,不但能够减缓身体内的发炎,也能促进消化和排毒,而且藉由加入柠檬和苹果汁,味道相当清爽。
使用成分:
1 大束芹菜
1 颗柠檬或莱姆
1 颗苹果
做法:
将芹菜和苹果切碎放入搅拌机中,再将柠檬汁倒入,搅拌均匀即可。
4. Kiwi Pineapple Green Smoothie
奇异果和凤梨都是富含维他命且美味的水果,再加入一些蔬菜,就能做成增强抵抗力的果汁,每天喝也会让皮肤相当更健康光亮。
使用成分:
少量的绿叶蔬菜
2 颗奇异果,去皮
1 1/2-2 杯凤梨
1/2或1根香蕉
1/2 茶匙奇亚籽
1 杯杏仁奶(可依照喜好调整)
做法:
将所有成分都放入搅拌机中搅打均匀,直到宛如奶昔状,即可作为能量补充或早餐。